Restaurantcoach

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Coaching

Il mondo della ristorazione è cambiato. Cambiano così anche le figure professionali al suo interno. E da qui, da questo cambiamento che nasce la mia figura di Restaurant Coach, e la sessione di Restaurant Coaching, una figura nata negli Stati Uniti nella metà degli anni ’80 per aiutare gli atleti ad esprimere il loro massimo potenziale anche in situazioni di stress, sia per le performance fisiche che psicologiche.

Oggi, anche i Manager della ristorazione e i proprietari di ristoranti necessitano di ottimizzare e migliorare le loro performance. Allora perché non mettergli a disposizione una figura professionale altamente qualificata alla quale rivolgersi per raggiungere i propri obiettivi?

 

Vuoi entrare nel mondo della ristorazione? Vuoi metterti in proprio, aprendo un ristorante?

Desideri fare nuove scelte di tipo professionale?… allora ti serve un Restaurant Coach.

 

 

Restaurant Coach

Cosa è una sessione di RestaurantCoach®?

 

E’ un affiancamento professionale; chi è il “Restaurant Coach? E' il Manager Coach con esperienza imprenditoriale e manageriale, che ti “affianca” in un percorso professionale, a cui poter esporre idee, progetti, timori e con cui è possibile testare ed allenare la propria Leadership.

Il Restaurant Coach è colui con il quale confrontarsi per migliorare il proprio posizionamento professionale, l’assetto dell’impresa, individuare possibili mercati/target e affrontare i cambiamenti.Con il mio “affiancamento” puoi trovare le soluzioni che cerchi, individuare percorsi orientati al raggiungimento dei tuoi obiettivi strategici e professionali.

“Secondo una ricerca, se i programmi di formazione in media migliorano la produttività e le performance del 22%, con il Coaching si raggiunge l’88%”

Fonte: Financial Times, pubblicazione di ’International Management Association

 

La Coaching, o se preferisci chiamarla “affiancamento”, sono circoscritte alle tematiche della ristorazione, rivolte alla tua persona per migliorare le performance del tuo business. In pratica è un supporto formativo, comportamentale e motivazionale costante ed esclusivo.

Se usata in modo produttivo, la mente si rivela una straordinaria motrice di risultati; allo stesso tempo, nel caso in cui non si conosca il metodo con cui guidarla, può diventare un freno inesorabile, un vagone vuoto e spento. Noi di Restaurant Coach ci teniamo molto a condurre gli “affiancamenti” direttamente, senza l’utilizzo di programmi automatici o filmati pre-registrati e per questo che limitiamo le nostre sessioni solo a futuri imprenditori e professionisti che abbiano per la propria professione e la propria vita intenzioni e standard elevati, disposti e motivati a fare tutto il necessario per migliorare le proprie prestazioni e i propri risultati.

Una sessione di Restaurant Coaching da opportunità, vantaggi, definizioni e ritorni sull'investimento come meglio specificato qui di seguito: 

Opportunità: Affiancamento diretto ed esclusivo con un professionista esperto del settore con una potente forma di relazione collaborativa.

Vantaggi: Il minimo sforzo per ottenere il massimo dei risultati, con un processo preciso, che parte dalla messa a punto degli obiettivi, delle strategie e delle azioni.

Definizioni: Intervenire sulle Soft e Hard skills per acquisire maggiore competenze e consapevolezza

Ritorni sull’Investimento: Ottimizzazione, miglioramento e risultati in breve, medio e lungo termine

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